Sur Instagram, j’ai vu passer de nombreuses fois les tartes rustiques, surtout celle à la Rhubarbe pendant le confinement et je me suis dit mais si j’en faisais une salée ?! Après quelques recherches, j’ai découvert plusieurs recettes et voici la mienne, j’ai fais un mélange de plusieurs recettes.Il s’agit d’une tarte qui ne nécessite …
Aujourd’hui je vous présente un nouveau type d’articles : Une journée dans mon assiette, avec les recettes 🙂 J’espère que cela vous plaira ! Temps de préparation : 40 mnCuisson : 2h * 1 kg de blancs de seiche* 1 kg de Pommes de Terre* 1 blanc de poireau* 1 carotte* 1 tomate* 1 oignon* …
Une très bonne recette à réaliser en famille ! Il s’agit du Boeuf Wellington, c’est à dire du boeuf entouré d’une pâte feuillée ! Alors oui, je vous l’accorde, ce n’est pas le plat le plus diet du monde, mais il faut aussi savoir se faire plaisir, surtout quand vous allez connaître mon ingrédient secret …
Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien ?! Nous sommes enfin en été, avec un mois de juin pas très beau et ils prévoient la canicule la semaine prochaine, c’est possible un entre-deux ?? Me voilà ici pour vous présenter un nouveau restaurant que j’ai beaucoup aimé. Il s’agit de Victoire & …
Bonne année à toutes et à tous, Je ne prends pas vraiment de résolutions pour les nouvelles années mais je me motive ou remotive pour certaines choses et notamment pour ce blog. J’en ai envie mais je manque cruellement de temps pour écrire des articles, et pourtant j’en ai des idées, alors je vais vraiment …
Hello tout le monde ! Voilà un an que j’ai créé ce blog et pourtant cela fait six mois que je ne l’ai pas nourrit. Je voulais créer un article par jour pour le Pérou mais avec des problèmes de connexion internet je n’ai pas pu fournir et après en rentrant je ne me suis …
Mon COUP DE COEUR cocktail je l’ai trouvé au bar « Le parfum », inspiré du livre Le parfum de Patrick Süskind. Ce sont des cocktails gastronomiques originaux. Le bar est décoré selon une ambiance japonisante, celle-ci se ressent également dans la présentation des cocktails avec la présence d’alcool japonais comme le saké ou le yuzu. Les …
Une très bonne découverte dans l’arrière pays heraultais, un petit restaurant gastronomique au Michelin et perdu dans un monastère, un excellent service et une nourriture très très bonne, originale et très bonne en bouche, nous avons choisi des plats plutôt poissons bien que les plats à base de viande avaient l’air très bons également. Nous …
Mes parents sont venus manger avec moi sur Lyon, c’était donc une bonne raison d’aller goûter une des brasseries de Paul Bocuse et nous avons choisi LE NORD. En effet il existe quatre brasseries permettant de découvrir des saveurs différentes, ici, il s’agit de revisiter les spécialités lyonnaises. L’ambiance est très agréable, feutrée à l’intérieur …
Aujourd’hui, il fait beau à Montpellier alors c’est l’occasion d’aller découvrir le nouveau Marché du Lez. Vers le quartier port Marianne, un nouvel endroit contemporain a fait son apparition depuis novembre 2016. Il rassemble un magasin de brocantes, comptant 12 brocanteurs différents avec chacun leur particularité ; deux restaurants ; un food truck, des évènements …